*Menu 1 à XX,XX€* Salade crudités *****Colombo de Poulet *****GlaceouCafé *Menu 2 à XX,XX€* Salade Créole *****Brochette de Poisson *****Fruits de Saison *Menu 3 à XX,XX€* Salade créole *****1/2 langouste grillée *****Fruits de saison *Menu Enfant à XX,XX€* 1 boisson *****Steak haché ouPilon de poulet *****Frites *****Glace 1 boule ***** Entrée ***** Salade Mixte/mixed salad Salade de Thon (miettes de thon, laitue, pomme de terre)/ tuna salad with lettuce, sliced potatoes, light vinaigrette Salade de Poulet Fumé (Poulet fumé et crudités)/ smoked chicken with lettuce, tomatoes, carrots, cabbage Salade de Crevettes (Crevettes décortiquées, crudités, sauce cocktail)/ feeled and ready to eat shrimp with our cocktail sauce La Coupe du Chef (Crevettes décortiquées, miettes de thon, tomates, sauce cocktail)/ feeled and ready to eat shrimp, tuna salad, tomatoes, cocktail sauce Assiette Créole (Accras, boudin, crudités)/ small fritters of codfish, spicy creole sausages, salad Salade "Le Corail" (Cocktail de fruits de mer, crevettes décortiquées, crabe, salade verte)/ cocktail of seafoods with peeled shrimp, crab, meat, lettuce Salade de Chatrou à l'Avocat/ small octopus salad with avocato Salade de Chèvre Chaud/ lettuce with hot gaot' milk cheese Accras de Morue/ small fritters of codfish Boudin Créole/ spicy creole sausages Crabe Farci/ spicy stuffed land crab ***** Sandwiches ***** Ouassou au Lait de Coco/ crayfishes with coconut milk ***** Spécialités ***** Colombo de Poulet/ chicken curry, french west indies style Blaff de Poisson/ fresh fish cooked in seasoned court-bouillon (spicy clear soup) Court Bouillon de Poisson/ fresh fish court-bouillon Duo de Poisson (Sauce citron, maracudja ou poivre vert)/ fish duet Filet de Dorade (Sauce citron, maracudja ou poivre vert)/ sea bream slice Filet de Vivaneau (Sauce citron, maracudja ou poivre vert)/ vivaneau slice Vivaneau en Papillotte Filet de Requin au Poivre Vert/ shark slice with green pepper Fricassée de Chatrou/ fricassée of small octopus Fricassée de Lambi/ fricassée of conch Fricassée de Ouassou/ fricassée of freshwater crayfishes Fricassée de Langouste Entière/ fricassée of lobster ***** grillades ***** Brochette de Poisson/ grilled fresh fish skewer Poisson Grillé/ grilled fresh fish Darne de Dorade Grillée/ roasted sea bream slice Entrecôte grillée/ rib steak with choice of sauce Brochette de Crevette/ shrimp skewer Langouste grillée (Les 100g)/ roasted lobster (depends on weight: from 100g) Poulet Grillée, Frites, Crudités/ roasted chicken, fried potatoes, salad Merguez Grillées, Frites, Crudités/ roasted merguez, fried potatoes, salad ***** Desserts ***** Les Glaces (Café, cacahuète, pistache, ananas, citron, goyave, mangue, vanille, fruit de la passion, chocolat, rhum raisin) Coupe Exotique (Passion, goyave, mangue, chantilly) Coupe 3 Boules Café Liégeois (Café, vanille) Banana Split (Banane, vanille, chocolat, fraise, chantilly) Coupe Corail (Ananas, noix de coco, fruit de la passion,chantilly) Coco Givré Ananas Frais Ananas Flambé Banane Flambée Flan à la Noix de Coco Profiteroles Café
***** Entrée ***** Salade Mixte/mixed salad Salade de Thon (miettes de thon, laitue, pomme de terre)/ tuna salad with lettuce, sliced potatoes, light vinaigrette Salade de Poulet Fumé (Poulet fumé et crudités)/ smoked chicken with lettuce, tomatoes, carrots, cabbage Salade de Crevettes (Crevettes décortiquées, crudités, sauce cocktail)/ feeled and ready to eat shrimp with our cocktail sauce La Coupe du Chef (Crevettes décortiquées, miettes de thon, tomates, sauce cocktail)/ feeled and ready to eat shrimp, tuna salad, tomatoes, cocktail sauce Assiette Créole (Accras, boudin, crudités)/ small fritters of codfish, spicy creole sausages, salad Salade "Le Corail" (Cocktail de fruits de mer, crevettes décortiquées, crabe, salade verte)/ cocktail of seafoods with peeled shrimp, crab, meat, lettuce Salade de Chatrou à l'Avocat/ small octopus salad with avocato Salade de Chèvre Chaud/ lettuce with hot gaot' milk cheese Accras de Morue/ small fritters of codfish Boudin Créole/ spicy creole sausages Crabe Farci/ spicy stuffed land crab ***** Sandwiches ***** Ouassou au Lait de Coco/ crayfishes with coconut milk ***** Spécialités ***** Colombo de Poulet/ chicken curry, french west indies style Blaff de Poisson/ fresh fish cooked in seasoned court-bouillon (spicy clear soup) Court Bouillon de Poisson/ fresh fish court-bouillon Duo de Poisson (Sauce citron, maracudja ou poivre vert)/ fish duet Filet de Dorade (Sauce citron, maracudja ou poivre vert)/ sea bream slice Filet de Vivaneau (Sauce citron, maracudja ou poivre vert)/ vivaneau slice Vivaneau en Papillotte Filet de Requin au Poivre Vert/ shark slice with green pepper Fricassée de Chatrou/ fricassée of small octopus Fricassée de Lambi/ fricassée of conch Fricassée de Ouassou/ fricassée of freshwater crayfishes Fricassée de Langouste Entière/ fricassée of lobster ***** grillades ***** Brochette de Poisson/ grilled fresh fish skewer Poisson Grillé/ grilled fresh fish Darne de Dorade Grillée/ roasted sea bream slice Entrecôte grillée/ rib steak with choice of sauce Brochette de Crevette/ shrimp skewer Langouste grillée (Les 100g)/ roasted lobster (depends on weight: from 100g) Poulet Grillée, Frites, Crudités/ roasted chicken, fried potatoes, salad Merguez Grillées, Frites, Crudités/ roasted merguez, fried potatoes, salad ***** Desserts ***** Les Glaces (Café, cacahuète, pistache, ananas, citron, goyave, mangue, vanille, fruit de la passion, chocolat, rhum raisin) Coupe Exotique (Passion, goyave, mangue, chantilly) Coupe 3 Boules Café Liégeois (Café, vanille) Banana Split (Banane, vanille, chocolat, fraise, chantilly) Coupe Corail (Ananas, noix de coco, fruit de la passion,chantilly) Coco Givré Ananas Frais Ananas Flambé Banane Flambée Flan à la Noix de Coco Profiteroles Café
***** Sandwiches ***** Ouassou au Lait de Coco/ crayfishes with coconut milk ***** Spécialités ***** Colombo de Poulet/ chicken curry, french west indies style Blaff de Poisson/ fresh fish cooked in seasoned court-bouillon (spicy clear soup) Court Bouillon de Poisson/ fresh fish court-bouillon Duo de Poisson (Sauce citron, maracudja ou poivre vert)/ fish duet Filet de Dorade (Sauce citron, maracudja ou poivre vert)/ sea bream slice Filet de Vivaneau (Sauce citron, maracudja ou poivre vert)/ vivaneau slice Vivaneau en Papillotte Filet de Requin au Poivre Vert/ shark slice with green pepper Fricassée de Chatrou/ fricassée of small octopus Fricassée de Lambi/ fricassée of conch Fricassée de Ouassou/ fricassée of freshwater crayfishes Fricassée de Langouste Entière/ fricassée of lobster ***** grillades ***** Brochette de Poisson/ grilled fresh fish skewer Poisson Grillé/ grilled fresh fish Darne de Dorade Grillée/ roasted sea bream slice Entrecôte grillée/ rib steak with choice of sauce Brochette de Crevette/ shrimp skewer Langouste grillée (Les 100g)/ roasted lobster (depends on weight: from 100g) Poulet Grillée, Frites, Crudités/ roasted chicken, fried potatoes, salad Merguez Grillées, Frites, Crudités/ roasted merguez, fried potatoes, salad ***** Desserts ***** Les Glaces (Café, cacahuète, pistache, ananas, citron, goyave, mangue, vanille, fruit de la passion, chocolat, rhum raisin) Coupe Exotique (Passion, goyave, mangue, chantilly) Coupe 3 Boules Café Liégeois (Café, vanille) Banana Split (Banane, vanille, chocolat, fraise, chantilly) Coupe Corail (Ananas, noix de coco, fruit de la passion,chantilly) Coco Givré Ananas Frais Ananas Flambé Banane Flambée Flan à la Noix de Coco Profiteroles Café
***** Spécialités ***** Colombo de Poulet/ chicken curry, french west indies style Blaff de Poisson/ fresh fish cooked in seasoned court-bouillon (spicy clear soup) Court Bouillon de Poisson/ fresh fish court-bouillon Duo de Poisson (Sauce citron, maracudja ou poivre vert)/ fish duet Filet de Dorade (Sauce citron, maracudja ou poivre vert)/ sea bream slice Filet de Vivaneau (Sauce citron, maracudja ou poivre vert)/ vivaneau slice Vivaneau en Papillotte Filet de Requin au Poivre Vert/ shark slice with green pepper Fricassée de Chatrou/ fricassée of small octopus Fricassée de Lambi/ fricassée of conch Fricassée de Ouassou/ fricassée of freshwater crayfishes Fricassée de Langouste Entière/ fricassée of lobster ***** grillades ***** Brochette de Poisson/ grilled fresh fish skewer Poisson Grillé/ grilled fresh fish Darne de Dorade Grillée/ roasted sea bream slice Entrecôte grillée/ rib steak with choice of sauce Brochette de Crevette/ shrimp skewer Langouste grillée (Les 100g)/ roasted lobster (depends on weight: from 100g) Poulet Grillée, Frites, Crudités/ roasted chicken, fried potatoes, salad Merguez Grillées, Frites, Crudités/ roasted merguez, fried potatoes, salad ***** Desserts ***** Les Glaces (Café, cacahuète, pistache, ananas, citron, goyave, mangue, vanille, fruit de la passion, chocolat, rhum raisin) Coupe Exotique (Passion, goyave, mangue, chantilly) Coupe 3 Boules Café Liégeois (Café, vanille) Banana Split (Banane, vanille, chocolat, fraise, chantilly) Coupe Corail (Ananas, noix de coco, fruit de la passion,chantilly) Coco Givré Ananas Frais Ananas Flambé Banane Flambée Flan à la Noix de Coco Profiteroles Café
***** grillades ***** Brochette de Poisson/ grilled fresh fish skewer Poisson Grillé/ grilled fresh fish Darne de Dorade Grillée/ roasted sea bream slice Entrecôte grillée/ rib steak with choice of sauce Brochette de Crevette/ shrimp skewer Langouste grillée (Les 100g)/ roasted lobster (depends on weight: from 100g) Poulet Grillée, Frites, Crudités/ roasted chicken, fried potatoes, salad Merguez Grillées, Frites, Crudités/ roasted merguez, fried potatoes, salad ***** Desserts ***** Les Glaces (Café, cacahuète, pistache, ananas, citron, goyave, mangue, vanille, fruit de la passion, chocolat, rhum raisin) Coupe Exotique (Passion, goyave, mangue, chantilly) Coupe 3 Boules Café Liégeois (Café, vanille) Banana Split (Banane, vanille, chocolat, fraise, chantilly) Coupe Corail (Ananas, noix de coco, fruit de la passion,chantilly) Coco Givré Ananas Frais Ananas Flambé Banane Flambée Flan à la Noix de Coco Profiteroles Café
***** Desserts ***** Les Glaces (Café, cacahuète, pistache, ananas, citron, goyave, mangue, vanille, fruit de la passion, chocolat, rhum raisin) Coupe Exotique (Passion, goyave, mangue, chantilly) Coupe 3 Boules Café Liégeois (Café, vanille) Banana Split (Banane, vanille, chocolat, fraise, chantilly) Coupe Corail (Ananas, noix de coco, fruit de la passion,chantilly) Coco Givré Ananas Frais Ananas Flambé Banane Flambée Flan à la Noix de Coco Profiteroles Café
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Salade Mixte/mixed salad
